油炸方便面改良劑_杭州聚和生物科技有限公司

面制品改良劑PRODUCTS CENTER

本品可促進面筋蛋白形成良好的網絡結構，使面體的彈性顯著提高，減少斷條率，提高面條韌性，口感爽滑，加速面餅復水時間，不渾湯，使面條顏色光亮，可節約油炸時油耗，降低生產成本。

咨詢熱線：0571-82201867

產品名稱：油炸方便面專用改良劑

主要成分：增稠劑、乳化劑、磷酸鹽、生物酶制劑等

適用范圍：油炸面制品類

產品特點：

1、可促進面筋蛋白形成良好的網絡結構，使面體的彈性顯著提高，減少斷條率；

2、提高面條韌性，口感爽滑，不黏牙，有嚼勁；

3、加速面餅復水時間，不渾湯，使面條顏色光亮；

4、可節約油炸時油耗，降低生產成本；

5、提高生產可操作性。

添加量：按面粉的0.1-0.3%

使用方法：先與一定比例水溶后，再與面粉攪拌使用。

包裝規格：25公斤/袋

儲存條件：密封儲存于陰涼、干燥、通風處；不可與易燃、易爆、有毒、有害物質混放。

保質期：十二個月